© Jiří Čížek 03/2026
Přírodní památka Kuchyňka se nachází u vsi Starý Brázdim a je chráněna kvůli své jedinečné přírodě i historii. Na relativně malém území (necelé 4 hektary) se zde nachází cenné geologické nálezy, zkameněliny z doby druhohorního moře a také stopy po pravěkém člověku.
Kuchyňka je výrazný kopec (242 m n. m.) tvořený tvrdou horninou – buližníkem. Díky tomu se zde vytvořilo specifické prostředí, kde rostou suchomilné (stepní) rostliny. Najdete tu například vzácné druhy jako křivatec český nebo pryskyřník ilyrský. Oblast je také domovem řady ptáků, například slavíka, dudka nebo koroptve.
Část území je dnes porostlá keři a stromy, ale původně zde převažovaly otevřené travnaté plochy. Právě ty patří k nejohroženějším a nejcennějším.
Území je chráněné, proto je důležité dodržovat základní pravidla: pohybovat se pouze po vyznačených cestách, nepoškozovat rostliny ani horniny, nerušit zdejší živočichy. Ochrana této lokality pomáhá zachovat unikátní kus přírody i historie pro další generace.
V jedné části se nachází nevelká jeskyně, která vznikla přirozeně v buližníku (velmi tvrdé hornině), který tvoří celý kopec.
Nejde o krasovou jeskyni vytvořenou vodou, ale spíše o pukliny, rozsedliny a menší dutiny, které se postupně rozšířily vlivem zvětrávání.
Tyto prostory jsou poměrně malé a nenápadné, často připomínají spíš skalní převis nebo úzkou chodbu.
Předpokládá se, že právě tyto skalní dutiny mohly sloužit jako krátkodobé úkryty pravěkých lidí.
Nejde ale o dlouhodobě obývanou jeskyni – spíš o příležitostné využití při lovu nebo přesunu. Jeskyně není oficiálně upravená ani přístupná jako turistická atrakce.
