Klášterní pivovar postaven roku 1764. Roku 1785 byl klášter zrušen a správu pivovaru vykonával náboženský fond. V roce 1825 jej koupil kníže Bedřich Öttingen-Wallerstein. Poslední soukromý majitel, Cyril Bartoň rytíř z Dobenína, koupil pivovar v roce 1910. V roce 1948 byl znárodněn,1950 uzavřen.
Hlavní obrázek místa
© Milan Caha 12/2012
Založení pivovaru ve Zbraslavi souvisí se vznikem cisterciáckého kláštera na konci 13. století. První písemný doklad o zdejším pivovaru najdeme ale až v dopise, který napsal císaři Rudolfu II. opat Antonín Flaming 22. 6. 1593. Nový pivovar byl postaven v sousedství kláštera v roce 1764 za opata Desideria Duchoslava Andrese. Dlouhá budova hlavního traktu, kde se nacházel hvozd, humna, skladiště a další prostory tvoří dnes severní frontu Zbraslavského náměstí. Voda byla do pivovaru přiváděna starým klášterním potrubím z pramenů na Královně. V této době pivovar vařil ročně cca 50 várek po 34 sudech. V roce 1785 byl klášter zrušen a správu pivovaru vykonával náboženský fond. V květnu 1825 koupil zbraslavské panství včetně pivovaru kníže Bedřich z rodu Öttingen-Wallersteinů. Rodina Öttingen-Wallersteinů pivovar střídavě provozovala ve vlastní režii ...
© Milan Caha (zdoj: článek Jindřicha Leitnera, elektronicky na http://www.zbraslavhistorie.info), 29.11. 2012
    Hl.m.Praha,  Hl.m.Praha  (AB), Praha 5-Zbraslav

    Místa v okolí

    Nahrávám místa v okolí
    Načítám seznam míst
    Základní informace místa
    ID místa: 11022
    Typ místa: technická památka
    Stav místa: zachovalý
    Přístupnost: nepřístupno
    Uveřejněno: 2.12.2012
    Pokud se Vám vložené informace nelíbí nebo jste nalezli chybu, je možné ji opravit.
    Upravit, vložit informace

    A další podobné

    Články

    Procházka zimním Štramberkem protáhne tělo a pohladí duši

    Cestování

    Štramberk je v mnoha ohledech jedinečné město. Jeho mohutná kamenná věž, vyhlížející už pěkných pár století daleko do kraje, má dar vábení. Nelze ji jenom tak uniknout. Jakmile jednou její volání vyslyšíte, lapne vás a už nepustí. Propadnete kouzlu tohoto města, jemuž se ne nadarmo říká Moravský Betlém.

    Krásné odpoledne s procházkou a bruslením ve Veltrusském parku

    Cestování

    Pokud hledáte neopakovatelnou volnočasovou aktivitu na půlden, můžete si zaskočit zabruslit do parku ve Veltrusích. Na umělém kanále Mlýnského potoka je možné kromě bruslení trénovat hokej případně se po místních pláních proběhnout na běžkách.

    Šumava v zimě: Modrava a Tříjezerní slať

    Cestování

    Šumava je právem považována za jednu z nejatraktivnějších turistických destinací v České republice – a ani v zimě tomu není jinak! Díky různorodé přírodě a sportovnímu zázemí je vhodná pro celou škálu volnočasových aktivit a nabízí bezpočet výletů ať už pro zdatné horaly, nebo pro rodiny s malými dětmi.

    Bývalý kamenolom Výkleky u Olomouce je jedním z nekrásnějších zatopených lomů České republiky

    Zajímavosti

    Lomy jsou povrchové doly, jež vznikly antropogenní činností člověka, především za účelem získávání stavebních materiálů nebo nerostných surovin. Lomy mají svoji životnost. Dříve či později každému z nich zazvoní zvonec a těžebním pracím je konec. Zmiznou z nich lidé, stroje i zařízení a doly zůstanou opuštěné. Přemýšleli jste někdy nad tím, jaký další osud je čeká?


    Náš lednový výlet na bájný a nevypočitatelný Praděd

    Cestování

    Lidová moudrost říká, že v místech, kde se k nebi vypíná vrchol Pradědu, nachází se jiný svět. O tom, že je to svatá pravda, jsem se před pár dny sama přesvědčila.

    Dítě jako rukojmí ministerstva školství a hygieny - SARS-CoV-2

    Ostatní

    Také jste to zažili? Ve školce chtějí při vstupu výsledek testu, který Vám zaslala Hygienická stanice. Než vstoupíte na práh školky si myslíte že je vše v pořádku, jenže pravá ruka neví co dělá levá.


    reklama