Akciový pivovar Prostějov - Pohled na hlavní budovu z Vrahovické ulice.
© Ivo Rozehnal 2007
V minulosti byl pivovar pozoruhodnou stavbou a skýtal kulturní vyžití obyvatel. K pivovaru přiléhala Pivovarská zahrada, tzv. Akciák. V kaštanových alejích býval altán, kde hrávala hudba a počátkem minulého století zde četné spolky konaly akce. Na zahradu navazovala oblíbená Akciová restaurace s kuželnou. Ta byla nakonec odstřelena, aby ustoupila další unikátní stavbě. Na jejím místě drží sloupy úsek Hanácké estakády, dálnice Brno-Olomouc. V Akciáku bývaly i tenisové dvorce a již první zápasy v roce 1894 patří u nás k těm nejstarším! Roku 1910 tu též vzniká tenisový oddíl při SK Prostějov. Severně obtéká pivovar říčka Hloučela. Zde majitelé pivovaru vybudovali menší rybníček. Původně sloužil k výrobě ledu na chlazení pěnivého moku.
Pivovarská tradice v Prostějově sahá hluboko do 14. století. Tehdy tu právo vařit a šenkovat, mělo na 31 domů. ...V roce 1897 započala výstavba Akciového pivovaru, na popud Hospodářského spolku ve městě. Vznikl tak velice moderní provoz, který se neustále modernizoval. Prvorepublikové město bylo jednou ze štik státního průmyslu a nejinak tomu bylo v pivovarnictví. Vyráběly se hlavně klasická světlá piva 10° a 12°. Specialitou bylo 16° pivo Černozdroj z hanáckého ječmene. V letech 1944 až 1946 nefungoval. Příčinou byla nucená odstávka a následné ztracené vybavení. V roce 1948 byl pivovar znárodněn a následně měnil své majitele. Tak patřil pod správu v Přerově, Olomouci, či Brně. Např. v roce 1960 činil výstavu 100 000 hl piva. V roce 1965 byl pivovar modernizován a jeho výstava se zdvojnásobila. V roce 1991 se pivovar opět osamostatnil a dočkal se další modernizace. V roce 1995 vyráběl sedm druhů piv a podstatná část výroby byla opět exportována. Bohužel díky špatnému hospodaření se octl pivovar 2. 7. 1999 v konkurzu. Vybavení bylo zakonzervováno. Značka Ječmínek tak definitivně skončila (dnes značku používá malý sukromý prostějovský pivovar). Několikrát byl náznak obnovy, ale vždy neúspěšně. Dnes v areálu působí několik různých firem a budova rychle chátrá a nic nenasvědčuje v pokračování tradic..
|
Přihlášení |
