celkový pohled
© Ondřej Štěpánek 05/2006
Bývalý hotel Pivovar, nacházející se na Náměstí dr. Edvarda Beneše, stojí na místě měšťanského pivovaru ze 16. století. (Měšťanský pivovar fungoval v Kojetíně od roku 1556).
Po zrušení pivovaru v 19.století byl na jeho místě vystavěn výstavní hotel s názvem "Hotel Pivovar". Ten byl roku 1904 secesně přestavěn do dnešní podoby, dochovala se bohatá štuková výzdoba s klasickými secesními motivy.
Hotel je jednopatrová členitá budova se dvěma věžicemi a balkonem nad hlavnim vchodem. Dnes se bohužel nachází ve špatrném stavu, který je zapříčiněn jeho chabou údržbou v minulých desetiletích. V současné době je majitelem objektu Město Kojetín a v nejbližší době by měl, po celkové reknonstrukci, která si vyžádá investici nejméně 35 mil. korun, opět začít plnit své prvotní poslání. Hotel bude mít kapacitu 50 lůžek. Součástí ubytovacího zařízení budou restaurace, jídelna, vinárna, víceúčelový sál a venkovní posezení s hřišti na petanque a badminton.
Nemovitost je již mnoho let zapsána v seznamu nemovitých kulturních památek.
