© Milan Caha 07/2015
První doložený panský pivovar v Chyši vznikl v roce 1580. Nedaleko zámku ho dal vybudovat tehdejší majitel panství Ferdinand Renšpergár z Ronšperka a z Držkovic. Lažanští z Bukové dali v letech 1839-1841 starý pivovar zbořit a na jeho místě postavit klasicistní budovu pivovaru nového. Ta má obdélný půdorys, krytá je valbovou střechou. Vedle varny stojí budova sladovny. Ze starého pivovaru se dochovaly pivovarské sklepy za novou budovou, ty byly uzpůsobeny pro výrobu ležáků a doplněny o lednice. Na konci 19. století byl upraven hvozd – původní kouřový byl nahrazen modernějším dvojitým anglickým. Už v roce 1932 zde byla výroba zastavena, pivovar podlehl rostoucí konkurenci. Po válce byla budova užívána jako sklad obilí a postupně chátrala. Od roku 1958 je památkově chráněna. V roce 1972 byla budova upravena na kotelnu. V roce 2003 zakoupili zdevastovanou budovu majitelé zdejšího zámku z rodu Lažanských. V letech… číst dále
|
Přihlášení |
