mlýn pod přehradní hrází

Liechtensteinové ho přenechali před rokem 1558 novokřtěncům, kteří vystavěli na levém břehu nový mlýn a dvůr. Kolem něj vznikla ves, která se stala střediskem činnosti novokřtěnců pro celé okolí a podle místa dostala název Nové Mlýny. Reformistické hnutí novokřtěnců neboli anabaptistů vzniklo v Curychu a šířilo se do okolí. Novokřtěnci byli vedeni Balthazarem Hubmaierem (asi 1480–1528), teologem z období počátků anabaptistického hnutí. Přišli na jižní Moravu a do Mikulova poté, kdy byli pro svoji víru a sociální požadavky vypovězeni ze Švýcarska a okolních vyspělejších zemí západní Evropy. Moravská šlechta přijala novokřtěnce jako hospodářsky aktivní obyvatelstvo. Umožnila jim usadit se na svých pozemcích a především žít a podnikat podle vlastních idejí. Vztah moravské vrchnosti k novokřtěncům však nebyl vždy jen kladný. Mnozí neměli novokřtěnce příliš v oblibě a spíše je tolerovali pro jejich odbornost, spolehlivost, vysoké pracovní nasazení, bezkonkurenční kvalitu a levnost odváděné práce. Novokřtěnci byli později na Slovensku nazýváni nelichotivě habáni. Toto pojmenování stále žije v názvu „habánská fajáns“, neboť habáni mimo jiné prosluli výrobou keramiky. Vodní mlýn vznikl roku 1558 na místě starého mlýna na levém břehu řeky. Majitelé lednického panství dovolili toho roku novokřtěncům postavit zde nový mlýn a založit svou osadu, ve které mohli žít podle svých náboženských představ. Podle tohoto nového mlýna byla osada pojmenovaná. Novokřtěnci byli zručnými řemeslníky, listina z roku 1585 je uvádí jako mlynáře, další listina z roku 1604 jako barvíře, ševce, keramiky, lazebníky a oděvníky a také hodináře, zvonolijce a felčary. Po bělohorské bitvě byli roku 1622 jako nekatolíci vypovězeni do Uher. Mlýnice a obytný dům jsou pod jednou střechou, ale dispozičně oddělené. Zděné, vícepodlažní budovy stojí po stranách bývalého náhonu a za ním je propojuje další objekt. Náhon vedl k mlýnu v místech ulice a protékal mezi oběma hlavními budovami k turbínovému domku s Francisovou turbínou, která se dodnes dochovala. Odtokovým kanálem se pak voda vracela zpět do řeky. Nyní mlýn stojí pod hrází dolní Novomlýnské nádrže a není památkově chráněn..