
Obec Starovice leží asi 2,5 km severozápadně od města Hustopeče u dálnice D2, kde však do obce není přímý sjezd. Starovice patří mezi významné vinařské obce velkopavlovické vinařské oblasti. Za obcí se nachází soustava vinných sklepů, které byly převážně vystavěny v období 1809–1815.
Kostel sv. Jiří a sv. Mikuláše vévodí návsi. Dále stojí na návsi barokní sochy sv. Antonína, sv. Jana Nepomuckého a Panny Marie Immaculaty z roku 1741.
Výraznou změnu prodělala kaple v roce 1592, kdy byla přistavěna hranolovitá věž, v níž byly umístěny čtyři zvony. Kaple tím získala statut kostela. Postupem času však kostel chátral a proto byl roku 1791 od základů přestavěn. Z původní stavby zůstala pouze věž. Tehdy byl nový kostel zasvěcen sv. Jiřímu a sv. Mikuláši. Největší přestavbou prošel kostel v roce 1885, kdy byl kostel podstatně rozšířen a získal v podstatě dnešní podobu. Další oprava kostela proběhla v roce 1911. V průběhu první svět. války byly z kostela zrekvírovány zvony, které byly nahrazeny v roce 1924 třemi zvony novými. Zvony vyrobila brněnská firma Hillers Vitve und Sohn. Poslední opravy kostely proběhly v letech 1996–99..