
Nejvýznamnější památkou Bučovic je renesanční zámek ze 16. stol., který patří k nejcennějším renesančním stavbám. Další výraznou památkou města je farní kostel Nanebevzetí Panny Marie z 17. stol. Na náměstí Svobody stojí pozdně barokní objekt, tzv. Strakoschův (Strakošův) dům č. p. 823 z konce 18. stol. K němu přiléhá obecní dům č. p. 502, jenž byl první kubistickou stavbou na Moravě.
Na počátku 20. století přestala městu dostačovat stará radnice č. p. 31 a proto hledali nové prostory. V roce 1910 město koupilo dům továrníka Strakosche i s přilehlým pozemkem. Již neprosperující zchátralá manufaktura byla zbořena a nově opravený Strakoschův dům se načas stal sídlem radnice. Nedlouho poté bylo rozhodnuto rozšířit budovu o nový komplex zahrnující kromě nové radnice, obchodů a pošty i několik bytů. Projektu stavby se nakonec ujal architekt Jaroslav Syřiště. K barokní budově tak byl, na místo zaniklé manufaktury, přistavěn dvoupatrový komplex obecního domu. Kolaudace této první kubistické stavby na Moravě se uskutečnila na jaře roku 1914. V současnosti barokní budova slouží jako banka a radnice sídlí v její zadní kubistické přístavbě. Barokní objekt č. p. 823 byl v roce 1958 zapsán na seznam kulturních památek pod označením "radnice"..