Po požáru města r. 1866 postaven pivovar se sladovnou, v provozu od r. 1870. R. 1902 zřízena lednice, r. 1904 parní pohon. R. 1948 znárodněn, od r. 1969 pivo nese jméno Rampušák. Od r. 1985 pouze stáčírnou náchodského piva, r. 1991 vaření piva obnoveno, od r. 2008 opět pod jménem Rampušák.
Hlavní obrázek místa
Dobrušský pivovar a sladovna
© Rodochrozit, 06/2011
Pivovar najdeme snadno: z náměstí půjdeme nebo pojedeme Kostelní ulicí směrem k východu okolo kostela sv. Václava, u 400leté hospody na Červené (bohužel dnes nefunkční) pokračujeme rovně ulicí Křovická a po pár metrech zatočíme doleva. Krásně upravené okolí pivovaru nás příjemně naladí. V podnikové prodejně lze sehnat pivo místní výroby i pivovarské suvenýry, půllitry, trika, otvíráky atp. Prohlídku pivovaru a sladovny i s případnou ochutnávkou lze domluvit telefonicky. Nedaleko pivovaru, v Novoměstské ulici, je pivovarská restaurace a bowling bar. Pivovar nabízí uspořádání firemních i soukromých akcí s možností ubytování.
Rodochrozit, 18.6. 2011
historie

Vaření piva v Dobrušce má velice starou historii, várečné právo – právo svobodného vaření piva – bylo Dobrušce potvrzeno již r. 1320. Pivo se zde samozřejmě vařilo již dříve. V 80. letech 16. století, za Trčků z Lípy, získali měšťané právo volného nákupu ječmene, přípravy sladu a výčepu piva. Patrně v této době byla na Poddomí (čp. 243) postavena nová společná sladovna. Významnou postavou dobrušského pivovarnictví počátku 19. století je František Vladislav Hek (Jiráskův F. L. Věk), mj. majitel právovarečného domu na náměstí. R. 1806 postihl Dobrušku velký požár, při kterém lehla popelem i radnice a pivovar se sladovnou. V letech 1813–1817 zastával F. V. Hek funkci početvedoucího várnického důchodu (vedoucí představitel právovárečníků). R. 1866 postihl město další velký požár, který definitivně ukončil vaření piva na náměstí. Byly vybudovány nové pivovarské sklepy v Novoměstském kopci (Belvedér) a po požáru byl zakoupen poblíž sklepů…  číst dále

čerpáno zejména z http://pivovar.dobruska.info, 5.2. 2012

Královéhradecký kraj,  Rychnov nad Kněžnou  (RK), Dobruška

Místa v okolí

 kostel sv. Václava
 Vlastivědné muzeum
 židovský hřbitov
 mariánský sloup
 radnice
 kostel sv. Ducha
 Chábory
 dům č. p. 134
 mariánský sloup
 kostel Panny Marie
 Opočno – MPZ
 měšťanská škola
 dům č. p. 141
 palmový skleník
 pivovar
 úřední dům
 letohrádek
 Opočno
 Skalka
 Výrov
 městské opevnění
 Černčice
 Přepychy
 Osičina
 Sendraž
 kostel sv. Kateřiny
 Frymburk
 Dobřany
 Očelice
 Bartoňova útulna
 Vranov
 Hluky
 kostel sv. Václava
 Bolehošťská Lhota
 Uhřínovice
 Veselice
 Solnice
 kostel sv. Zikmunda
 Kvasiny
 Dobrošov
 Skuhrov
 vodní nádrž Rozkoš
 kostel sv. Jakuba
 pomník jízdy
 Dobrošov
 Nový Dvůr
 Černíkovice
 Černíkovice
 Nový hrad
 Lično
 Hlodný
 Homolka
 Libníkovice
 kašna
 mariánský sloup
 pranýř
 městské opevnění
 kostel sv. Vavřince
 nová radnice
 podkova
 stará radnice
 děkanství
 Dubno
 vojenský hřbitov
 Náchod
 Barunčina škola
 vojenský hřbitov
 Steidlerova kovárna
 Villa Nova Uhřínov
 kostel sv. Vavřince
 Malá Skalice
 malá fara
 socha Barunky
 Hoděčín
 Koldovka
 Studnice
 Ratibořice
 Zvole
 kostel sv. Štěpána
 Velký Třebešov
 židovský hřbitov
 kostel Božího Těla
 Rychnov nad Kněžnou
 socha sv. Marka
 radnice
 Babiččino údolí
 kašna
 Rychmberk
 Sviništany
 synagoga
 Podorlický skanzen
 Homole
 Chvalkovice
 kostel sv. Jiljí
 kostel sv. Jiří
 synagoga
Kontaktní informace
Staročeský pivovárek, s.r.o.
Křovická ul. 267
518 01 Dobruška
Tel: +420 494 661 905
http://pivovar.dobruska.info
pivovar@dobruska.info
Základní informace místa
ID místa: 10245
Typ místa: technická památka
Stav místa: zachovalý
Přístupnost: příležitostně
Uveřejněno: 5.2.2012
Pokud se Vám vložené informace nelíbí nebo jste nalezli chybu, je možné ji opravit.
Upravit, vložit informace

A další podobné

Články

Zapomenutá Halič a skryté klenoty Dušana Jurkoviče

Cestování

Halič je území s dlouhou a značně komplikovanou historií. Nečekanou stopu v tomto kraji zanechal československý architekt, rodem ze slovenské Myjavy, Dušan Jurkovič (1868 – 1947). Jeho jméno máme spojené s pohádkovými chaloupkami Libušín a Maměnka na Pustevnách a dalšími domy inspirovanými lidovou architekturou. To, že je autorem tří desítek vojenských hřbitovů na polsko–slovenském pomezí není až tak známo.

Než se budete radovat z nové kuchyně, je potřeba se některých věcí vyvarovat

Ostatní

Stěhujete se do nového bytu? Plánujete novou kuchyň a těšíte se až v ní poprvé uvaříte? Máme pro Vás několik tipů na co si dát pozor při jejím plánování a realizaci, aby nová kuchyň nebyla zklamáním.

Na skok k Panence do Skoků - díl první: zrození legendy

Historie

Rčení „panenko skákavá“ pravděpodobně zná většina z nás. Nemnozí ovšem vědí, že souvisí se zaniklou vesnicí nad Žlutickou přehradou a s uctívání mariánského obrazu, který je považován za zázračný.

Jak se topilo na hradech?

Reklamní sdělení

Ať už si to uvědomujeme či nikoliv, žijeme v době, která nám díky pokroku a novým technologiím nabízí plnou kontrolou nad chodem domácnosti. V teplých letních měsících spoléháme na klimatizovanou teplotu vzduchu a před zimou se chráníme například regulací ohřevu vody v radiátorech.

Procházka zimním Štramberkem protáhne tělo a pohladí duši

Cestování

Štramberk je v mnoha ohledech jedinečné město. Jeho mohutná kamenná věž, vyhlížející už pěkných pár století daleko do kraje, má dar vábení. Nelze ji jenom tak uniknout. Jakmile jednou její volání vyslyšíte, lapne vás a už nepustí. Propadnete kouzlu tohoto města, jemuž se ne nadarmo říká Moravský Betlém.

Krásné odpoledne s procházkou a bruslením ve Veltrusském parku

Cestování

Pokud hledáte neopakovatelnou volnočasovou aktivitu na půlden, můžete si zaskočit zabruslit do parku ve Veltrusích. Na umělém kanále Mlýnského potoka je možné kromě bruslení trénovat hokej případně se po místních pláních proběhnout na běžkách.

reklama