Gotický kostel sv. Václava byl založen benediktiny v předhusitské době jako součást zaniklé vsi Ovčáry, první zmínka je až roku 1465. Opraven a znovu vysvěcen byl v roce 2004. Dnes v něm je expozice vinařství na Slánsku.
Kostel sv. Václava založili ostrovští benediktini, kterým před husitskými válkami patřila ves Ovčáry. Již z té doby je doložena v obci existence vinic a vinařů. O tom, kdy ves zanikla, nejsou doklady, stejně tak jako o příčině jejího zániku. Je možné, že za to mohly právě husitské bouře. Kostel je připomínán až v roce 1465, kdy byl zmíněn v souvislosti s prodejem rybníka a dvora Ovčáry. Pozdějším majitelem dvora byl Odolan Pětipeský z Chýš a Egerberku, kterému byl majetek zkonfiskován v rámci pobělohorských konfiskací. Ovčáry získal Bernard Ignác z Martinic. V té době a až do roku 1672 je místní kostel uváděn jako pustý. Bernard Ignác z Martinic jej dal roku 1674 opravit. Při opravě byla pravděpodobně rozšířena loď a kostel byl nově zařízen třemi oltáři. Z hlavního oltáře se dochovala jen část obrazu sv. Václava. V roce 1871 inicioval opravu kostela slánský děkan Josef Kandler, práce na kostele započaly však až roku 1880. Po roce 1948 tato památka téměř zanikla. Kostel chátral a stalo se z něj skladiště. Teprve v letech 2003 – 2004 se započalo, díky financování městem Slaný, s celkovou opravou. V roce 2004 byl kostel znovu vysvěcen a nyní v něm je expozice o historii vinařství na Slánsku.
Milan Caha, 1.6. 2008
