První pivovar v Kostelci je uváděn již v roce 1482, dnešní stavba pochází z let 1836–39. V areálu chráněná technická památka – unikátní osmiboký žentourový mlýn. Od roku 2001 je v areálu pivovarské muzeum.
Hlavní obrázek místa
památkově chráněný oktogonální žentour
© Milan Caha 05/2008

Pivovarský hostinec nově otevřen

Zájezdní hostinec černokosteleckého pivováru nově zařízen a otevřen pro potěšení ducha i těla.
Milan Starec , 7.7. 2009

    historie

    Historie pivovarnictví v Kostelci sahá do roku 1489, kdy byl Kostelec povýšen na městečko s právem várečným. Roku 1558, když jej získali Smiřičtí, je zde uváděn pivovar a sladovna v místě hospodářského dvora. V blízkosti města tehdy fungovala i chmelnice. Později patřil pivovar Albrechtu z Valdštejna a od roku 1623 Karlu z Liechtensteina. Roku 1657 jej poškodil velký požár. Za Marie Terezie Savojské, v letech 1712 – 1772, byl pivovar rozšířen.

    Milan Caha (zdroj: www.pivovarkostelec.cz), 25.5. 2008

    popis

    Pivovarský areál tvoří tři bloky budov do písmene U, otevřeného do dvora. Jeho dominantu tvoří významná technická památka – památkově chráněný unikátní oktagonální mlat s horizontálním žentourem, krýtý kuželovou střechou s mohutným dřevěným krovem, ve kterém dobytek otáčel kolo o průměru větším než sedmnáct metrů.
    Milan Caha (zdroj: www.pivovarkostelec.cz), 25.5. 2008


    Schöenbornský letohrádek v Praze zdobí obrázky rozpustilé Venuše

    Zajímavosti

    V jednom z mých nedávných článků jsme se spolu procházeli po malebných pražských parcích a zahradách. Dnes bych ráda na tuto stať navázala krátkým pojednáním o letohrádku, který zřejmě nebude třeba ani dlouze představovat. Ví o něm určitě spousta z vás. Tyčí se vysoko nad Prahou, nad úbočím petřínského kopce, a již přes sto let na nás z jeho střechy mává americká vlajka.

    Nezapomenutelné hrady Čech a Slovenska

    Reklamní sdělení

    Přestože je Česká republika malou zemí, najdete na jejím území 53 zachovalých hradů, 388 zřícenin a 20 zaniklých hradů. Nejvyšším počtem se pyšní Středočeský kraj. Málokdo také ví, že Slovensko je zase světovou velmocí týkající se počtu hradů. Do dnešního dne se jich v podobě hradů nebo zřícenin zachovalo 120, dalších 80 bohužel zaniklo. Zůstaňte tedy doma či u našich sousedů na Slovensku a poznávejte hrady opředené historií a legendami.

    Český trampík v hrabství Kent a East Sussex

    Cestování

    Aneb jak se vandruje po jižní Anglii a pár důležitých informací abyste si cestování opravdu užili a rychle se zorientovali v místní situaci. My jsme sbírali informace a zkušenosti po celých šest dní.

    Teplice jsou kolébkou lázeňství díky jedné krásné ženě s podnikavým duchem

    Cestování

    Když se řekne název města „Teplice“, mnohým z nás se vybaví známé lázně na severu Čech. A právě tyto lázně jsou přesně tím místem, o němž bude naše dnešní povídání.

    Záhada bratrského oltáře, tajných mší evangelické církve a anděl smrti

    Cestování

    V kraji nad Českou Kamenicí v krásném prostředí pískovcových skal a čedičových sopouchů můžete objevit tajemné místo Bratrských oltářů a po cestě se rozhlédnout ze tří skalních vyhlídek a potkáte zvláštní betonový monolit uprostřed louky.

    Podzimní procházka půvabnými pražskými parky

    Zajímavosti

    Letošní podzim nezačal zrovna šťastně a aktuální situace nepřeje výletům do míst s vysokou koncentrací lidí. Kam ale v Praze jít a zároveň se vyhnout všudypřítomným turistům? Co říkáte na virtuální procházku pražskými parky, sady a zahradami? Pokud vás mé povídání zaujme a rozhodnete se do těch míst vypravit, máte naději se davům lidí vyhnout.

    Středočeský kraj,  Praha-východ  (PH), Kostelec nad Černými lesy