
Přízemní trojlodní klasicistní stavba s dominantním trojúhelníkovým štítem. Vchod je tvořen jednoduchým portálem s kamenným ostěním a klasicistními dveřmi. Po stranách je 14 menších dveří, které vedly do jednotlivých prodejních kotců. Nad portály jsou lunetová okénka krytá kovanými mřížemi. Střecha je jednoduchá, sedlová s volskými oky.
Pravděpodobně od 16. století stávala severně od masných krámů budova jatek, zvaná „šlachta“. Zbořena byla v 19. století, po výstavbě městských jatek na Plzeňském předměstí. Dnešní podoba masných krámů pochází z doby okolo roku 1800. Autor stavby je neznámý. Krámky v objektu od počátku 20. století postupně vykupovala městská rada. Po II. světové válce začal objekt postupně pustnout. Řeznictví tu fungovalo do října roku 1950. Posledním provoz, který tu fungoval ještě v 60. letech 20. století, bylo zámečnictví. Od konce 60. let postupně vzniklo několik projektů využití budovy, žádný však nebyl realizován a budova dále chátrala. Rekonstrukci nakonec provedl až po roce 1991 nový vlastník – soukromá firma – který budovu upravil pro komerční účely..