
Nevelká obec Výrovice se nachází na jižní Moravě asi 13 km severovýchodně od Znojma. Žije zde 170 obyvatel a ves je doložena již od r. 1299. Do obce vedou jen vedlejší silnice. Protéká jí řeka Jevišovka, na níž byla v západním sousedství vybudována vodní nádrž. K její hrázi vede z obce červená turistická značka.
Hlavním účelem díla bylo vytvořit zásobní odběr vody k zavlažování okolních ovocných sadů, zajištění provozní vody pro cukrovar v Hrušovanech nad Jevišovkou, zajištění minimálního průtoku v Jevišovce a transformace povodňových průtoků. Další využití spočívá ve výrobě elektrické energie a rekreaci. Hráz je přímá, sypaná zemní se středním širokým těsnicím jádrem z místních sprašových hlín a stabilizačními částmi ze štěrkopískových zemin. Maximální výška hráze nad základem je 16,7 metru, délka hráze v koruně 220 metrů, šířka koruny 6,4 metru. Celkový objem nádrže činí 4,174 milionu m³ vody a voda v nádrži zaplavuje údolí Jevišovky v délce 3,9 km. Kolmo na osu hráze, u levého břehu, je vybudován dvoupatrový železobetonový manipulační objekt, který slouží k vypouštění vody spodními výpustmi, převádění povodňových průtoků a odběru vody závlahovým potrubím. Je v něm také malá vodní elektrárna. Na konci nádrže u obce Plaveč bylo nutno na plochém levém břehu vybudovat ochrannou hráz o délce 1,45 km, aby se ochránily zemědělské pozemky a bývalý zámecký park s cennými stromy. Na pravém břehu nádrže se nachází koupací oblast se sledovanou kvalitou vody, která vzhledem ke zvýšeným hodnotám chlorofylu a přítomnosti sinic nebývá příznivá. Ke koupací oblasti přiléhá kemp s dobrou vybaveností a písčitou pláží..