Zámek určený pro občasný pobyt členů jezuitské koleje ve Znojmě byl vybudován po roce 1627, kdy Ferdinand II. jezuitskému řádu přímětické panství postoupil. Po zrušení řádu v roce 1773 převzal zámek Studijní fond. V roce 1794 zámek vyhořel a ztratil svoji rezidenční funkci.
Přímětice se poprvé připomínají v roce 1220 a až do začátku 17. století byly příslušenstvím znojemského hradu. V roce 1627 je Ferdinand II. postoupil nově zřízené jezuitské koleji ve Znojmě. Jezuité zde vybudovali dvůr, jehož jižní trakt byl jednopatrový a sloužil správě dvora a občasnému pobytu příslušníků jezuitské koleje, takže byl označován jako zámek. Po zrušení jezuitského řádu v roce 1773 převzal jejich majetek Studijní fond. V roce 1789 byly Přímětice odprodány Janu Václavovi z Ugarte, jenž po zničujícím požáru v roce 1794 nechal zbořit celé první patro zámku. V té době zámek přestal plnit rezidenční funkci, kterou převzal zámek v Kravsku. Po I. pozemkové reformě se stal dvůr školním statkem znojemské zemědělské školy, a to až do 90. let 20. století, kdy byl celý statek zprivatizován. V dnešní podobě je zámek přízemní budova obdélníkového protáhlého půdorysu s ozdobnými střešními vikýři. Jak zámek, tak budovy dvora jsou poměrně zchátralé. Ves Přímětice je nyní částí města Znojmo.
D. Dohňanský, zdroj: F.Musil - Neznámé zámky Moravy a Slezska, 2.6. 2020
