První zmínka o pivovarnictví v Jihlavě je r. 1348. R. 1859 byly zrušeny v městě poslední 4 malé pivovary a společný moderní Iglauer Mälzerschaft Brauerei byl otevřen 4. dubna 1861. Po r. 1948 znárodněn, dnes patří pivovarnické skupině K Brewery.
Hlavní obrázek místa
pivovar Jihlava
© Milan Caha 04/2010
Exkurze ochutnávkou se konají po předběžné telefonické domluvě na čísle 800 153 495 každý pracovní den. Součástí prohlídky je návštěva varny, spilky a ležáckých sklepů. Vstupné Základní vstupné: 100 Kč Studenti, důchodci, mládež: 50 Kč Děti do 6 let zdarma.
stránky pivovaru, 16.5. 2010
historie

Nejstarší zmínka o pivovarnictví v Jihlavě pochází z 3. května 1348, kdy král Karel IV. zakázal vaření piva v okolních vesnicích. Ve městě bylo ve středověku doloženo 123 právovárečných domů, sdružených do cechu. První sladovnická statuta byla potvrzena městskou radou Jihlavy v říjnu 1579. K výrobě využíval chmel pěstovaný v okolí města – chmelnice u Rančířova, produkovaly chmel až do poloviny 18. století. Díky vyhlášené kvalitě bylo jihlavské pivo dodáváno na vídeňský dvůr, Ladislavu Pohrobkovi, císaři Fridrichu III., arcivévodovi Karlu Štýrskému. Počátkem 17. století se za zimu na vývoz vařilo až devět set várek piva, převážně pro Rakousko. Roku 1735 císař Karel VI. povolil stáčet pivo nejen ve městě, ale rovněž v katastru městských poddanských vsí. Počet drobných pivovarů roztroušených v měšťanských domech postupně klesal, až se roku 1859 jihlavský sladovnický cech usnesl na zrušení posledních čtyř z nich a na vybudování…  číst dále

Milan Caha (zdroj: www.pivovary.info ), 16.5. 2010

Komentáře

Vysočina,  Jihlava  (JI), Jihlava

Místa v okolí

 synagoga
 dům čp. 55
 Muzeum Vysočiny
 Legiodům
 Bavorův dům
 Neptunova kašna
 morový sloup
 historické podzemí
 kašna Amfitrité
 radnice
 židovský hřbitov
 kaple Olivetské hory
 děkanství
 boží muka
 ZOO Jihlava
 železniční most
 boží muka
 Zámeček
 hraniční kámen
 Staré Hory
 Helenín
 kaple svaté Rodiny
 kaple sv. Václava
 Henčov
 hraniční kámen
 rozhledna Rudný
 Plandry
 boží muka
 Rantířov
 kostel sv. Vavřince
 boží muka
 synagoga
 židovský hřbitov
 Puklice
 Jeclov
 židovský hřbitov
 boží muka
 boží muka
 kaplička
 kostel sv. Barbory
 Kostelec
 kostel sv. Kunhuty
 Příseka
 Kostelec u Jihlavy
 Mirošov
 kostel sv. Josefa
 křížový kámen
 boží muka
 kaple sv. Jakuba
 Luka nad Jihlavou
 Rytířsko
 Jamné
 kamenné mosty
 židovský hřbitov
 boží muka
 Štoky
 Větrný Jeníkov
 Tržní panák
 boží muka
 Brtnice
 sloup se sochou Madony
 Dolní most
 sýpka a panský dvůr
 židovské ghetto
 výklenková kaple
 návesní kaple
 Valdštejnský dům
 kamenný most
 boží muka
 boží muka
 fara
 radnice
 Hoffmannův dům
 Přímělkov
 Rokštejn
 kovárna
 boží muka
 fara
 boží muka
 kostel sv. Václava
 karner sv. Trojice
 smírčí kámen
 studánka Panny Marie
 Stonařov
 Přímělkov
 fara
 kostel sv. Václava
 Třešť
 pamětní kámen
 kostel sv. Martina
 boží muka
 boží muka
 dům J. A. Schumpetera
 zvonička
 synagoga
 kaple
 Panský pivovar
 Polná
 boží muka
 Dolní brána
 Měšťanský pivovar
 Klešter
 dům U Rytířů
 děkanství
 Hastrmanka
 Židovské město
 synagoga
 kaple sv. Václava
 židovský hřbitov
 Úsobí
 kostel sv. Barbory
 Skřivánek
 Kamenice
 Švédské šance
 židovský hřbitov
 Aleje
 rychta (dům čp. 73)
 Most sv. Lutriána
 Klepáček
 Kněžice
 boží muka
 boží muka
 boží muka
 kostel sv. Barbory
 pamětní kámen
 boží muka
 synagoga
 Batelov
 Batelov
 smírčí kámen
 kašna
 fara
 Bransouze
 boží muka
 Chaloupky
 boží muka
 boží muka
 boží muka
 boží muka
 boží muka
 boží muka
 židovský hřbitov
 boží muka
 boží muka
 boží muka
 Herálec
 boží muka
 boží muka
 zámecká sýpka
 Střeliště
 boží muka
 boží muka
 Lísek
 bývalý hostinec
 Přibyslavice
 škola T. G. Masaryka
Kontaktní informace
Pivovar Jihlava
Vrchlického 2
586 01 Jihlava
Tel: 567 564 111; 567 564 123; 567 564 125; zelená linka: 800 153 495
http://www.pivovar-jihlava.cz
info@pivovar-jihlava.cz
Základní informace místa
ID místa: 9040
Typ místa: technická památka
Stav místa: zachovalý
Přístupnost: příležitostně
Uveřejněno: 16.5.2010
Pokud se Vám vložené informace nelíbí nebo jste nalezli chybu, je možné ji opravit.
Upravit, vložit informace

A další podobná místa

Články

Návštěvnické centrum Kvilda, výběh rysů a jelenů

Zajímavosti

Návštěvnické centrum na Kvildě prezentuje život rysů a jelenů v jejich přirozeném prostředí. V blízkosti budovy centra se nachází dva výběhy - jeden pro rysy a druhý pro jeleny.

Rumcajsova ševcovna v pohádkovém městě Jičíně

Zajímavosti

V malebné uličce Pod Koštofránkem stojí malý domek, kde můžete nahlédnout do domácnosti ševce Rumcajse v době, než se stal loupežníkem. Kromě ševcovské dílny můžete vidět také Mančinu bylinkovou zahrádku.

Obří sud Javorník - po jeho návštěvě určitě nebudete mít hlad

Zajímavosti

Obří sud Javorník je hotel a restaurace, zároveň také zajímavý tip na výlet. Najdete ho pár kilometrů od Liberce. V jeho blízkosti najdete sjezdovku, která je vhodná i pro začínající lyžaře.

Zámecká zahrada v Teplicích se zajímavými stavbami

Zajímavosti

Teplická zámecká zahrada je přírodní park, který byl založen již v 16. století. Nachází se v centru lázeňského města. Díky tomu se stal častým cílem procházek místních i lázeňských hostů.

Staropražská pověst o kovolijci Lochmarovi a jeho zvonu

Historie

Za novoměstským farním kostelem svatého Štěpána býval hřbitov a na něm odedávna stála zvonice, protože kostelní věž zvony neunesla. Rozložitá, pozdně gotická zvonice tu stojí dosud a tam se to stalo

Spící panna nabídne výhled do Máchova kraje

Zajímavosti

Vrchol Lysá skála, který je označován jako Spící panna se nachází na Českolipsku zhruba 1,5 kilometru od obce s názvem Provodín. Je z ní výhled na část Máchova kraje.

Naposledy navštívené

reklama