
Původní tvrz měla tvar pětiúhelníku, obklopeného hradbou, příkopem a valem. Rovněž v základech a sklepeních zámku jsou zbytky původní gotické stavby tvrze. Renesanční úpravy přeměnily stavbu zámku v lichoběžníkový půdorys. Přes příkop s valem vede barokní most. V severozápadním koutě nádvoří byla vyhloubena studna. Novodobé úpravy z druhé pol. 20. století, kdy byl zámek přestavěn na domov důchodců, postihly především interiéry zámku a hospodářské budovy po stranách objektu.
První písemná zmínka o obci Hostim je z roku 1322. Původně zde stávala tvrz, kterou vybudovali vladykové z Bukoviny v první polovině 14. století. Stavitelem byl nejspíše Heřman z Bukoviny, jenž se po Hostimi od roku 1325 psal. Po roku 1417 přešlo zboží na Jana Vajtmilnara ze Žerotic. A buď Vajtmilnarové, nebo pozdější majitel Hynek Bítovský z Lichtenburka nechali tvrz pozdně goticky přestavět. Zdeněk Bítovský z Lichtenburka prodal roku 1563 hostimské zboží Václavovi Hodickému z Hodic, který je již roku 1564 prodal Jiříkovi Valečskému z Mírova. Po jeho smrti sňatkem s jeho vdovou získal zboží Ladislav Šlejnic ze Šlejnic. Ten sídlil v Hostimi až do roku 1625. Buď Jiřík Valečský nebo Ladislav Šlejnic, možná oba postupně, přestavěli tvrz na renesanční zámek. Později, od druhé pol. 17. století, se majitelé rychle střídali. Přesto za hrabat z Gatterburgu, kteří zámek vlastnili v letech 1721 – 1789, bylo barokně přestavěno… číst dále