Panský pivovar

Pivo se v Hostinném prokazatelně vařilo již ve 14. století; tehdy se však právo várečné týkalo jednotlivých měšťanských domů. Panský pivovar je doložen k roku 1507, v souvislosti s dělením panství mezi syny Aleše ze Šanova. Za dobu existence vystřídal, stejně jako panství, řadu majitelů (pánové z Janovic, Vartenberka, Valdštejna), neměnilo se však jeho umístění ani základní dispozice budovy. V západní části byla sladovna s věžovým hvozdem, ve střední části varna a ve východní částí sídlila správa pivovaru a byly tu byty. Posledním panským majitelem byl rod Deymů ze Stříteže. Za nich byl upraven na strojní pohon a roční produkce dosahovala přes 10 000 hektolitrů. Posledním majitelem byla Měšťanská pivovarní společnost, která v průběhu 1. světové války, v roce 1916, pivovar uzavřela. Poté areál sloužil různým hospodářským činnostem, dnes je část upravena k bydlení, západní část využívají Technické služby města Hostinné.