Moje místa 0
Pivovar založen za Hynka Bořity z Martinic na počátku 16. století. V pol. 18. stol. byl jedním z největších v tehdejším rakovnickém kraji, na konci 19. století rozšířen a modernizován. Roku 1927 jej získal Adolf Schwarzenberg, od té doby produkce klesala a pivovar byl 8. srpna 1935 zrušen.
Hlavní obrázek místa
© Milan Caha 02/2015
Graficke pismenko Pivovarnictví ve Smečně je spojeno s příchodem Martiniců do města. Pivovar byl založen pravděpodobně za Hynka Bořity z Martinic na počátku 16. století, kdy bylo šlechtě Svatováclavskou smlouvou povoleno vařit na svých statcích pivo. V urbáři z r. 1590 je uveden „Panský pivovar ve Smečně“ a všechna jeho příslušenství např. spilka, sladovna, humna, kamenný štok (na namáčení pšenice). V pivovaru se tehdy vařilo pivo jednou až dvakrát týdně. K pivovaru patřily i dvě chmelnice, jedna poblíž zámku u cesty do Šternberka a druhá v Žilině. Poddanským řádem bylo zakázáno pít piva „cizopanská“ a šenkýřům se zakazovala čepovat cizí piva. ...
Milan Caha (zdroj: http://www.pivovary.info/historie/s/smecno.htm), 21.2. 2015

    Základní informace místa
    ID místa: 12027
    Typ místa: technická památka
    Stav místa: chátrající
    Přístupnost: nepřístupno
    Odkaz: http://www.hrady.cz/?12027
    Uveřejněno: 21.2.2015
    Geolokace místa
    WGS84   N 50° 11' 23.30"
    E 14° 02' 12.98"
    Země: Česká republika
    Kraj: Středočeský kraj
    Okres:  Kladno  (KL)
    Obec: Smečno
    Facebook TwitThis Google MySpace Live Digg

    Upravit informace
    © Copyright 1995-2019 Hrady.cz (Jiří Čížek), ISSN 1803-0076
    , RSS, Vaše oblíbená místa,
    Zavřít reklamu