
Původní rozsah podzemních chodeb nebyl znám. První mapa z roku 1972 říká, že délka chodeb byla 1260 metrů se 150 odděleními. Dnes je to asi 850 metrů, jelikož došlo k porušením sklepa během stavby pivovaru ve 40. letech a výstavbě Tesca roku 2006.
Roku 1555 Jirkov vyhořel a tehdy byla započata stavba Dlouhého sklepa (nazývaného též „pískový sklep“), kterou nařídil tehdejší majitel panství Kryštof z Kralovic. O sklepích se z písemných pramenů dozvídáme roku 1596. V roce 1556 započala v těsné blízkosti sklepů těžba břidlice. Následně byl důl pojmenován Svatý Kryštof. Břidlice byla vyvážena do zahraničí.
Roku 1588 převzal Jirkov do svých rukou Jiří Popel z Lobkovic.
Je možné, že se Dlouhý sklep stával útočištěm pro vojáky během třicetileté války, ale tyto domněnky nejsou plně podloženy.
Můžeme předpokládat, že se zde těžilo uhlí či písek, což bylo výhodné v zimě, avšak nejvýznamnější podnikatelskou aktivitou v Jirkově byla výroba piva. Dlouhý sklep má význam právě ve spojení s pivem. Roku 1443 bylo povoleno v Jirkově vařit pivo. Od roku 1480 mohli lidé čepovat světlé pivo. Dlouhý sklep se podílel na kvalitě a oblibě jirkovského piva. Jakási legenda říká, že právě jirkovské pivo měl rád Rudolf II. Během třicetileté války, kdy se v Čechách zhoršila kvalita piva, si právě toto drželo dobrou pověst.
Na přelomu 16. a 17. století byl vystaven pivovar nový – Červenohrádecký (Panský nebo také Knížecí) pivovar. Roku 1901 byly dokončeny vlastní sklepy tohoto pivovaru a význam Dlouhého sklepa zcela poklesl.
Během 2. světové války sloužil sklep jako útočiště pro vojáky, na úpravách krytu pracovali především ruští zajatci, kromě nich pak Holanďané, Francouzi, Němci a totálně nasazení Češi. Na zdech se po nich dodnes dochovaly nápisy.
Dlouhý sklep, spolu s kostelem sv. Jiljí a městskou věží, se řadí mezi nejstarší památky Jirkova. První otevření sklepů pro turisty bylo v květnu 2005 na 6 dní a navštívilo jej 6197 lidí. 29. 3. 2011 se městské historické sklepy staly po prohlášení Ministerstva kultury kulturní památkou.
Bylo povoleno v Jirkově vařit pivo.
Lidé mohli čepovat pivo světlé.
Jirkov vyhořel a byla započata stavba Dlouhého sklepa Kryštofem z Kralovic.
Započala těžba břidlice v těsné blízkosti sklepů. Následně - důl Svatý Kryštof.
Pevnost převzal do rukou Jiří Popel z Lobkovic.
První zmínka o sklepu.
Vystavení nového pivovaru - Červenohrádeckého pivovaru.
Pokles významu Dlouhého sklepa.
První mapa o rozsahu sklepa.
Sklep sloužil jako útočiště pro vojáky a následně jako zajetí.
Podrobnější mapa o sklepu - 1 260 m, 150 oddělení.
Otevření sklepa pro veřejnost na 6 dní. 6 197 návštěvníků
Městské historické sklepy se staly kulturní památkou.