
Ohledně stavebního vývoje na této lokalitě: není známo, jestli renesanční sídlo bylo na stejném místě, jako předchozí tvrze. Nemáme ani popis tohoto sídla. V roce 1785 Jaroslav Schaller popisuje všetatský statek jako malý zámek. Záhy poté byl buď zbořen, nebo přestavěn Fürstenbergy na nový zámek, který se dochoval dodnes. Nejstarší vyobrazení nového zámku známe z roku 1803. Samotný zámek se nachází v areálu bývalého poplužního dvora. Zámek je částečně podsklepená obdélná jednopatrová budova s valbovou střechou. V zámku se nachází kaple s freskovou výzdobou na téma symboly umučení Krista.
Doba založení sídla není přesně známa, první písemná zmínka je z roku 1337, kdy patřilo jako manství k hradu Křivoklátu. Je pravděpodobné, že vzniklo ve 13. století. Ve 14. století bylo panství rozdělené na dvě poloviny, kde každá polovina panství měla vlastní tvrz. V průběhu 15. století bylo panství opět sloučeno, jedna tvrz zanikla a druhá sloužila jako sídlo majitelů panství. První určitá zmínka o ní je z let 1450–1455, kdy toto panství získal Jan Doupovec z Doupova. Během 16. století se vystřídalo několik držitelů a tvrz, která byla jejich sídlem, je několikrát zmiňována v písemných pramenech, ale není popsána její podoba. V roce 1582 Všetaty získává Václav Chotek. V roce 1586 získává Všetaty Friedrich Maštovský z Kolovrat, používající přídomek „seděním na Všetatech“. V roce 1597 kupuje Všetaty obec Rakovník, která je později (v roce 1607) prodává Jaroslavu Újezdeckému z Červeného Újezdce. Tomuto majiteli bylo… číst dále