Městský pivovar vedený městským sládkem byl v Broumově založen v 16. století. V letech 1866–1867 byl zmodernizován. Maximální výroba v letech 1910–11. V roce 1943 ukončena výroba.
Hlavní obrázek místa
budovy pivovaru
© Milan Caha 08/2008
Kdy začali broumovští měšťané vařit pivo není doloženo. První zmínka o pivovarnických aktivitách měšťanů pochází z doby, kdy měl broumovské panství v zástavě kníže Jindřich Minsterberský, to jest z období mezi lety 1472 až 1488. Společný městský pivovar vedený městským sládkem, ve kterém se ve vaření piva měšťané střídali, byl založen až koncem 16. století. V letech 1866 – 1867 byl v prostoru bývalého hradebního příkopu mezi areálem kláštera a horní bránou postaven moderní městský pivovar. Ten byl často upravován a přistavován, nejvýznamnější úpravy proběhly v roce 1898 a 1908. Maximální roční výstav – 23 789 hektolitrů – dosáhl pivovar v letech 1910–11. Za 2. světové války – v roce 1943 – byla v areálu městského pivovaru ukončena výroba. Pivo se dále vařilo společně pro město i klášter v klášterním pivovaru v Olivětíně. Areál chátral, dnes existuje poněkud rozporuplný projekt na jeho revitalizaci.
Milan Caha (zdroj: http://www.pivovarbroumov.cz/), 7.12. 2008
Královéhradecký kraj,  Náchod  (NA), Broumov

Místa v okolí

 stará radnice
 mariánský sloup
 městské opevnění
 kostel sv. Václava
 fara
 kostel sv. Markéty
 kostel sv. Barbory
 kaple sv. Anny
 Laudonova kaple
 Umlaufův mlýn
 kalvárie
 Pánův kříž
 Meziměstí
 Nádraží - divadlo
 kříž nad Pěkovem
 Machovský kříž
 Selendrův sloup
 stará škola
 socha sv. Prokopa
 Podklášterní mlýn
 radnice
 kašna
 Hrad u Božanova
 kostel sv. Anny
 Ostaš
 Samaritánka
 Sarny
 haltýře
 kaple sv. Anny
 kostel sv. Prokopa
 Velká Hejšovina
 Vlčinec
 Rogowiec
 smírčí kříž
 kostel sv. Vavřince
 Radosno
 Teplice nad Metují
 Teplice nad Metují
 zvonice
 Dinopark Karlów
 zámeček Friedenstein
 Bludné skály
 Ratno Dolne
 Ścinawka Średnia
 sanatorium Grunwald
 mlýn Dřevíček
 Fort Karola
 Stárkov
 Mieroszów
 Skály
 Stárkov
 Skály
 Střmen
 Bystrý
 Hampelův sloup
 Homole
 evangelický kostel
 kostel Panny Marie
 kostel Všech svatých
 mariánské sousoší
 Jiráskovo divadlo
 Hronov
Základní informace místa
ID místa: 7093
Typ místa: technická památka
Stav místa: chátrající
Přístupnost: nepřístupno
Uveřejněno: 8.12.2008
Pokud se Vám vložené informace nelíbí nebo jste nalezli chybu, je možné ji opravit.
Upravit, vložit informace

A další podobné

Články

Les hortillons d'Amiens - zahradníci na vodě

Cestování

Když jsme se rozhodli při své cestě po severu Francie, Normandii a Bretani zastavit v Amiens, věděli jsme, že nás čeká malebné město s řadou památek, v čele s katedrálou Notre-Dame, největší vrcholně gotickou katedrálou ve Francii. Gotických katedrál jsme cestou viděli mnoho – včetně těch nejslavnějších v Chartres a v Remeši. Amiens nám ale nabídlo něco opravdu překvapivého, co jsme jinde nepotkali – Les hortillonnages d'Amiens.

Zapomenutá Halič a skryté klenoty Dušana Jurkoviče

Cestování

Halič je území s dlouhou a značně komplikovanou historií. Nečekanou stopu v tomto kraji zanechal československý architekt, rodem ze slovenské Myjavy, Dušan Jurkovič (1868 – 1947). Jeho jméno máme spojené s pohádkovými chaloupkami Libušín a Maměnka na Pustevnách a dalšími domy inspirovanými lidovou architekturou. To, že je autorem tří desítek vojenských hřbitovů na polsko–slovenském pomezí není až tak známo.

Než se budete radovat z nové kuchyně, je potřeba se některých věcí vyvarovat

Ostatní

Stěhujete se do nového bytu? Plánujete novou kuchyň a těšíte se až v ní poprvé uvaříte? Máme pro Vás několik tipů na co si dát pozor při jejím plánování a realizaci, aby nová kuchyň nebyla zklamáním.

Na skok k Panence do Skoků - díl první: zrození legendy

Historie

Rčení „panenko skákavá“ pravděpodobně zná většina z nás. Nemnozí ovšem vědí, že souvisí se zaniklou vesnicí nad Žlutickou přehradou a s uctívání mariánského obrazu, který je považován za zázračný.


Jak se topilo na hradech?

Reklamní sdělení

Ať už si to uvědomujeme či nikoliv, žijeme v době, která nám díky pokroku a novým technologiím nabízí plnou kontrolou nad chodem domácnosti. V teplých letních měsících spoléháme na klimatizovanou teplotu vzduchu a před zimou se chráníme například regulací ohřevu vody v radiátorech.

Procházka zimním Štramberkem protáhne tělo a pohladí duši

Cestování

Štramberk je v mnoha ohledech jedinečné město. Jeho mohutná kamenná věž, vyhlížející už pěkných pár století daleko do kraje, má dar vábení. Nelze ji jenom tak uniknout. Jakmile jednou její volání vyslyšíte, lapne vás a už nepustí. Propadnete kouzlu tohoto města, jemuž se ne nadarmo říká Moravský Betlém.


reklama