celkový pohled na pivovar
© Ivo Rozehnal 07/2026
Harrachúv pivovar v Janovicích stojí hned vedle rozsáhlého zámku. Samotná historie vaření piva sahá až do roku 1584, kdy se podle záznamů vařilo v samotné zámecké budově. Opravdový pivovar vznikl roku 1721, později přešel rozsáhlou přestavbou a modernizací na přelomu 19. a 20. století. Významným milníkem výroby bylo zavedení parního stroje. Tím bylo umožněno vyrobit až 10 000 hl piva ročně.
Změny nastaly v roce 1937, kdy přešel pivovar do rukou dědiců harrachovského majetku, rodu Rosty-Forgách. Po skončení 2. světové války a odsunu Němců ze Sudet, došlo 17.6.1946 k ukončení provozu. Pivovar prošel přestavbou na luštírnu, která od roku 1948 patřila pod podnik Pošumavské luštírny. Jednalo se o sušení semen jehličnatých stromů, ze kterých pak vznikaly sazenice. Provoz byl ukončen v roce 1970. Od té doby byla budova téměř nevyužita. V roce 2018 přešel bývalý pivovar do soukromého vlastnictví. Roku 2020 byl zapsán do registru Spolek pro Obnovu pivovaru v Janovicích, který by chtěl budovu opravit a pořádat v něm kulturní a společenské akce.
