V objektu firmy A. W. spol. s r. o. na Palackého ulici v Lošticích najdeme kromě podnikové prodejny i malé museum výroby Pravých olomouckých tvarůžků. V místě se tato čichově výrazná pochutina vyrábí průmyslově od roku 1906.
muzeum historie Pravých olomouckých tvarůžků
Někdejší dům Aloise Wesselse a sousední objekty od jihu
© Ivan Grisa 06/2010

Podnikové museum a prodejnu firmy A. W. s. r. o. najdete v Palackého ulici, která vychází z místního náměstí směrem k Mohelnici. Příjezd od silnice R35 je možný buď z exitu 235 (od Mohelnice) nebo 240 (od Olomouce) a dále po silnici II/635. Parkování je možné na náměstí, kde staví i autobusové linky do Moravičan (přestupy na osobní vlaky na trati Olomouc - Zábřeh na Moravě) a Mohelnice.

Otevírací doba prodejny i musea je značně proměnlivá, je nutno hledat na přiloženém kontaktu. V případě uzavření prodejny poslouží zájemcům prodejní automat v sousední restauraci U Coufalů, která nabízí i řadu tvarůžkových specialit.

Ivan Grisa, 7.7. 2010
 0.8 min
Ikona Muzeum historie Pravých olomouckých tvarůžků v Lošticích
Nejstarší písemná zpráva o tvarůžcích pochází z roku 1452. Existovaly jako místní produkt až do konce 19. století. ...
7.7. 2010, Ivan Grisa

Na světové výstavě ve Vídni roku 1872 se jim dostalo velké pozornosti, od té doby podnikali různí jedinci pokusy o jejich průmyslovou výrobu. Největšího úspěchu dosáhl v tomto oboru loštický občan Alois Wessels, který se na výrobu tvarůžků přeorientoval ze své původní povoznické živnosti. Výrobu zahájil roku 1876 a do přelomu století se stal největším výrobcem této pochutiny. Firma pod vedením jeho zetě fungovala do roku 1948, kdy byla zestátněna. Výroba nadále probíhala v původních prostorech, počátkem 90. let se vrátila do majetku rodiny, která ho provozuje dodnes. V původním objektu Wesselsovy firmy bylo roku 1994 zřízeno nevelké podnikové museum, které zprostředkuje informace o dřívějších i současných výrobních postupech. V jeho sousedství funguje i podniková prodejna.

7.7. 2010 Ivan Grisa
dle webové stránky http://www.tvaruzky.cz/

Komentáře

Olomoucký kraj,  Šumperk  (SU), Loštice

Místa v okolí

Nahrávám místa v okolí
Načítám seznam míst
Kontaktní informace
A. W., spol. s r. o. Loštice
Tel: 583 401 211
http://www.tvaruzky.cz/
awlostice@tvaruzky.cz
Základní informace místa
ID místa: 7891
Typ místa: ostatní
Podkategorie: palác, dům
Stav místa: zachovalý
Přístupnost: v návštěvních hodinách
Uveřejněno: 11.9.2010
Pokud se Vám vložené informace nelíbí nebo jste nalezli chybu, je možné ji opravit.
Upravit, vložit informace

A další ostatní v okolí

reklama