Brouwershuis - muzeum belgických pivovarů

Jezdecká socha na vrcholu budovy je kopií uměleckého díla z poloviny osmnáctého století z roku 1901. „Belgian Brewers“ je jedním z nejstarších profesních sdružení na světě a patří k němu téměř všechny belgické pivovary. Jeho nejdůležitějším úkolem je hájit obecné zájmy pivovarského sektoru v hospodářské, sociální a etické oblasti. V muzeu uvidíme bohatou tradici belgického piva. Ukazuje fungování tradičního pivovaru z osmnáctého století a současného průmyslového pivovaru s nejmodernější technologií. Ukazuje zpracování obilí na pivo. To je návštěvníkům vyprávěno prostřednictvím úvodního filmu. V muzeu je cenná sbírka fajánských pivovarů, sklenice na pivo, džbány, pivní pumpy a kohoutky. Ke zhlédnutí jsou také pivní lahve, bedny a vany. Jsou zde vystaveny nejrůznější materiály a přísady, včetně pivovarských nástrojů, bednářských a kovářských výrobků, parního kotle, kvasnicové vany, starých čerpadel, pivních sudů, džbánů, pivních sklenic a pivních lahví. Ve sklepních prostorách domu je hostinec. Každý týden se zde čepuje jiné pivo a název čepovaného piva se předem nezveřejňuje..

Narodil se roku 1210 a zdědil vévodství brabantské a lotrínské. Byl známý tím, že byl dobrodincem a skutečným hrdinou. Stal se také slavnou postavou v historii belgické výroby piva. Položil základy pivovarskému průmyslu v Brabantsku tím, že umožnil náměstkům primátora Bruselu právo udělovat licence na vaření a prodej piva. Byl také čestným prezidentem cechu bruselských pivovarů. Byl známý tím, že měl pivo velice rád. Legenda vypráví, že během třídenní hostiny pil pivo za pivem. Navždy zůstal známý tím, že byl králem piva. Jednoho dne, na konci tvrdé bitvy, Jan Primus pozval všechny šlechtice, aby oslavili vítězství. Během slavnosti šel na vnitřní nádvoří, kde se jeho vojáci a služebníci vesele bavili. Odhodlaný promluvit k těmto udatným mužům, vylezl na hromadu sudů a posadil se obkročmo na nejvyšší. S pěnivým mokem v jedné ruce oslovil dav tím, že navrhl přípitek na svou zemi a zdraví svých lidí. A tak se stal legendární postavou. Dalším z jeho koníčků bylo účastnit se rytířských turnajů. Zemřel v roce 1249 na zranění, které utrpěl během turnaje v Bar-le Duc..