Muzeum belgických pivovarů v Bruselu
© Pavel Vítek 09/2017
Na fasádě domu se spojují barokní a vlámské dekorativní prvky. A právě zde od roku 1954 sídlí Muzeum belgických pivovarů. Jezdecká socha na vrcholu budovy je kopií uměleckého díla z poloviny osmnáctého století z roku 1901. „Belgian Brewers“ je jedním z nejstarších profesních sdružení na světě a patří k němu téměř všechny belgické pivovary. Jeho nejdůležitějším úkolem je hájit obecné zájmy pivovarského sektoru v hospodářské, sociální a etické oblasti. V muzeu uvidíme bohatou tradici belgického piva. Ukazuje fungování tradičního pivovaru z osmnáctého století a současného průmyslového pivovaru s nejmodernější technologií. Ukazuje zpracování obilí na pivo. To je návštěvníkům vyprávěno prostřednictvím úvodního filmu. V muzeu je cenná sbírka fajánských pivovarů, sklenice na pivo, džbány, pivní pumpy a kohoutky. Ke zhlédnutí jsou také pivní lahve, bedny a vany. Jsou zde vystaveny nejrůznější materiály… číst dále
Následující příběh vysvětluje, proč rytíři vzdávají hold Gambrinusovi a proč je téměř vždy vyveden, jak sedí obkročmo na pivních sudech. Gambrinus je deformace jména „Jan Primus“, což je vlámské jméno pro vévodu Jeana I., syna Henriho III a Alix Burgundskou. Narodil se roku 1210 a zdědil vévodství brabantské a lotrínské. Byl známý tím, že byl dobrodincem a skutečným hrdinou. Stal se také slavnou postavou v historii belgické výroby piva. Položil základy pivovarskému průmyslu v Brabantsku tím, že umožnil náměstkům primátora Bruselu právo udělovat licence na vaření a prodej piva. Byl také čestným prezidentem cechu bruselských pivovarů. Byl známý tím, že měl pivo velice rád. Legenda vypráví, že během třídenní hostiny pil pivo za pivem. Navždy zůstal známý tím, že byl králem piva. Jednoho dne, na konci tvrdé bitvy, Jan Primus pozval všechny šlechtice, aby oslavili vítězství. Během slavnosti šel na vnitřní nádvoří, kde se jeho vojáci a služebníci… číst dále
|
Přihlášení |
