Turistické cíle v okolí obce Olšovec

Zámek postavený v letech 1890-91 Alfrédem šlechticem Skene, dnes zámecké budovy slouží jako domov důchodců.

Tvrziště na strategickém místě v sadu zahrady, na jihu ještě s patrným příkopem. Tvrziště vzniklo ve 14. století. Před husitskými válkami zpustlo, během nich bylo obnoveno. Po přestěhováni centra panství do Dřevohostic po roce 1566 tvrz zanikla.

Takřka neznatelné terénní náznaky tvrziště (pahorku jádra a okružního příkopu s valem) ve středu vsi při říčce Luha. Archeologicky je lokalita datovaná do 15. století. Zanikla patrně na počátku 16. století, kdy panství připadlo Pernštejnům.

Socha Jana Pelikána z r. 1924 s motivem Jana Amose Komenského připomíná otevření první české školy ve Fulneku.

Zámek byl vystavěn ze starší tvrze na počátku 17. stol., kdy Bernard Podstatský z Prusinovic provedl zásadní přestavbu při níž doplnil chybějící křídla a postavil hranolovou věž. Barokní úpravy z přelomu 17.-18. stol. se týkaly především interiérů.

Milovanská rozhledna neboli Potštátské rozhraní je přístupná od října 2025 asi 2 km severozápadně od města Potštát. Nese název podle zaniklé německé obce Milovany (Milbes), která se nacházela na území vojenského újezdu Libavá.

Doba založení hradu není známa. Poprvé připomínán v souvislosti se Závišem z Potštátu roku 1318. Na přelomu 13. a 14. stol. byl pravděpodobně centerm kolonizace okolí. Nejspíše zanikl v souvislosti s obsazením Potštátu markrabětem Prokopem r. 1394.

Budova radnice z r. 1610, stojící na historickém náměstí z doby zakládání města ve 13. stol.. Náměstí nenávratně zničeno při osvobozování v květnu 1945. Torzo budovy opraveno do historické podoby. Dnes sídlo MěÚ Fulnek.

Pozdněgotická budova staré radnice, která byla dostavěna r. 1544, s hranolovou věží z r. 1571, bohatě zdobeným renesančním portálem z roku 1544, s hodnotným tzv. Gotickým sálem a pozdněgotickou hvězdicovou klenbou.

V jádře renesanční radnice tvořící východní část bloku vestavěného do náměstí. Nejstarší radnice zmiňována r. 1498. V l. 1851–52 byla budova klasicistně přestavěna do současné podoby. Dodnes sídlo městského úřadu.

Čtyřkřídlý rolnický statek z počátku 17. století, 20. 7. 1820 se zde narodil zakladatel genetiky Johann Gregor Mendel. Po rekonstrukci v letech 2005–7 slouží jako muzeum, ubytovací, kulturní a konferenční centrum.

Terénní pozůstatky drobného, snad středověkého opevnění ve svahu nad řekou Bečvou nedaleko osady Rybáře u Hranic. Kruhové, až vejčité plato o průměru cca 40-45 m je na západě a severozápadě sledováno pozůstatkem setřelého valu.