
Kolymbia je v současné době rekreační středisko na východní straně ostrova Rhodos, asi 25 km od města Rhodos. Kaple Agios Nikolaos, sv. Mikuláše, leží na severním okraji letoviska Kolymbia, přímo u přístavu a jižní pláže.
Proslavila se tím, že leží na vyvýšeném mysu, kde se setkává bílá stavba s modří Egejského moře. Kaple Agios Nikolaos byla postavena na přelomu 80. a 90. let 20. století, což z ní dělá moderní stavbu starou zhruba 40 let. Stavbu iniciovalo a financovalo místní sdružení rybářů ve spolupráci s drobnými místními hoteliéry, kteří v té době v oblasti začínali rozvíjet první turistické resorty. Původně sloužila výhradně místním rodinám jako místo, kde zapalovali svíčky za bezpečný návrat svých mužů z moře. Teprve s masivním příchodem turismu po roce 2000 se z ní stala vyhledávaná atrakce. Přestože se nachází na Rhodosu, architektonický styl, zářivě bílé stěny s modrými prvky, kopíruje tradiční řecký styl. Modrá barva symbolizuje nebe a moře, bílá čistotu víry. Kaple je extrémně malá, její půdorys je zhruba 6 x 6 metrů. Uvnitř je prostý dřevěný ikonostas. Dominují mu ikony svatého Mikuláše, Panny Marie a Ježíše Krista. Většina ikon byla kapli darována místními rodinami. Kaple nemá stálého kněze, mše se zde slouží pouze v den svátku svatého Mikuláše. Kaple je volně přístupná veřejnosti po celý den. Vstup je zdarma..