
Jihomoravská obec Šitbořice (německy Schüttboritz) leží asi 25 km jihovýchodně od Brna a 10 km od města Klobouky u Brna. První písemná zmínka o ní pochází z roku 1255, kdy nad farou držel patronát klášter v Rajhradu. V 13. století vznikla na vrchu Hradisko tvrz, vlastněná pány z Deblína a Lomnice, od roku 1368 pány z Dambořic. Zanikla zřejmě kolem roku 1460 za česko-uherských válek. Od 18. století patřila obec klášteru sv. Anny v Brně a v roce 1824 byla připojena k panství Klobouky. Byla velmi poničena v dubnu 1945, kdy tu Němci sváděli urputné ústupové boje. Nyní tu žije přibližně 2 100 obyvatel.
Pramen Štengar se nachází v centru obce v ul. Osvobození.
To znamená, že voda tohoto zřídla patří mezi nejkvalitnější sirné vody na Moravě..