Na konci 19. století se spojilo 13 sládků z malých, těžko konkurenci odolávajících, pražských pivovarů a založili v roce 1898 v Braníku Společenský pivovar pražských sládků. Navázali na tradici chmelařství a pivovarnictví v této, kdysi samostatné obci. Nedaleko místa nového pivovaru fungoval od 17. století Dominikánský pivovar ve starém dominikánském dvorci. Rozsáhlá novorenesanční stavba podle projektu architekta Jana Klecanského byla postavena firmou V. Nekvasil za čtrnáct měsíců. Strojní vybavení pocházelo od firmy F. Ringhoffer, elektrické zařízení od společnosti Kolben. Prvním předsedou správní rady pivovaru byl Josef Zítka, majitel pivovaru U Rozvařilů na Novém Městě, ředitelem Hynek Kreutzer, nájemce malostranského pivovaru U Karabinských. Autorem loga Společenského pivovaru byl malíř Mikoláš Aleš. Podle jeho návrhu byl zhotoven i štukový reliéf na cihlovém průčelí hvozdu. První várka byla uvařena 5. září 1900. Do výstavby vyšehradského tunelu dodával pivovar pivo do Prahy zejména po vodě – měl vlastní parníky i přístav. Pivovar přežil hospodářské krize i nacistickou okupaci, i když v letech 1942 až 1946 byl jeho provoz zastaven.1. ledna 1948 byl znárodněn a v roce 1958 začleněn do národního podniku Pražské pivovary. V areálu byl i pivovar Pokusného a vývojového střediska Výzkumného ústavu pivovarnického a sladařského. V roce 1976 byl areál zapsán do Státního seznamu nemovitých kulturních památek. V roce 1992 vznikla společnost Pražské pivovary, a. s. vlastnící pivovary Staropramen a Braník. Výroba piva v pivovaru Braník byla ukončena na konci ledna 2007 a výroba značky Braník pokračuje v pivovaru Staropramen na Smíchově. Opuštěný areál v roce 2007 zakoupila firma, plánující z něj udělat rezidenční komplex.

Text: historie
12.11. 2008 - Milan Caha

Zdroje
(Zdroj: Milan Polák, Pražské pivovárky a pivovary, nakladatelství Libri, Praha 2003)