celkový pohled na Šobes z vyhlídky Devět mlýnů
© Jan P. Štěpánek 09/2015
Viniční trať Šobes patří mezi deset nejlepších vinic v Evropě. Díky své poloze na jižních a jihozápadních svazích návrší zde vzniká víno nejvyšší špičkové kvality, vyhledávané po celém světě. Ne nadarmo zde bylo víno pěstováno již v době římské, ale později i ve středověku a dokonce zdejší víno bylo dodáváno i do Vídně na císařský stůl. Jelikož je celé návrší jakoby ukryto mezi strmé a vysoké svahy hlubokého zářezu řeky Dyje, není tolik ovlivňováno severovýchodními a severozápadními větry jako okolní planiny a je zde v průměru o 2 °C vyšší teplota, což je velmi příznivé pro charakter a kvalitu zdejšího vína. Celková plocha zdejších vinic činí cca 11 ha a mezi nejslavnější zde pěstované odrůdy patří především ryzlinky a rulandské šedé. Oblast šobeské vinice byla osídlena již ve starší době kamenné, jak dokládají četné archeologické nálezy. Pro svou strategicky výhodnou polohu na Šobesu měli výšinné hradiště již… číst dále
|
Přihlášení |
