Pivovarnictví je v Polné doloženo už roku 1442, kdy tehdejší majitel polenského panství Hynek Ptáček z Pirkštejna udělil městu právo várečné. Na místě dnešního pivovaru stával až do srpna 1863, kdy podlehl velkému požáru, starý měšťanský pivovar, zvaný Horní pivovar.…historie - Milan Caha (zdroj: www.pivovary.info)