Panský pivovar byl ve Zlonicích založen roku 1564, jako první majitelka je uváděna Anna z Kuřího. Ta se již roku 1555 provdala za Václava Valkouna z Adlaru, čímž Zlonice včetně pivovaru přešly na vice než 150 let do drženi Valkounů z Adlaru. Poslední z nich, Jan Vojtěch Valkoun…historie - © Milan Caha (zdoj: http://www.pivovary.info, http://www.pivety.com, http://www.historickaslechta.cz)
