Akciový pivovar a sladovna v Sokolnicích

Graficke pismenko V Sokolnicích se pivo (nebo nápoj dnešní pivo připomínající) vařilo zřejmě už od středověku, ale první panský pivovar je doložen při renesanční tvrzi v roce 1550. Býla zde snad i chmelnice. V době největší slávy pivovaru se zde vařilo až 12 tisíc hektolitrů piva ročně. Vlastníky provozu byli například Dietrichsteinové, ale nakonec patřil pivovar k panství Mitrovských.

 
Graficke pismenko Ve 20. letech 20. století pivovar zakoupil První brněnský akciový pivovar (dnešní Starobrno) a v roce 1932 byl provoz zrušen. Na počátku 90. let 20. století proběhl neúspěšný pokus o obnovu provozu. V současné době slouží budova pivovaru jako výrobní prostor a je na prodej.

Text: historie
28.3. 2011 - Iva Spurná (dle http://www.pivovary.info)