Historie a víno

Graficke pismenko Viniční trať Šobes patří mezi deset nejlepších vinic v Evropě. Díky své poloze na jižních a jihozápadních svazích návrší zde vzniká víno nejvyšší špičkové kvality, vyhledávané po celém světě. Ne nadarmo zde bylo víno pěstováno již v době římské, ale později i ve středověku a dokonce zdejší víno bylo dodáváno i do Vídně na císařský stůl.

 
Graficke pismenko Jelikož je celé návrší jakoby ukryto mezi strmé a vysoké svahy hlubokého zářezu řeky Dyje, není tolik ovlivňováno severovýchodními a severozápadními větry jako okolní planiny a je zde v průměru o 2 °C vyšší teplota, což je velmi příznivé pro charakter a kvalitu zdejšího vína. Celková plocha zdejších vinic činí cca 11 ha a mezi nejslavnější zde pěstované odrůdy patří především ryzlinky a rulandské šedé.
 
Graficke pismenko Oblast šobeské vinice byla osídlena již ve starší době kamenné, jak dokládají četné archeologické nálezy. Pro svou strategicky výhodnou polohu na Šobesu měli výšinné hradiště již obyvatelé v době bronzové, později Keltové i Římané. Právě Římané zde patrně zavedli organizované pěstování vinné révy. Od raného středověku vedla po úzkém hřebeni na Šobesu tzv. Římská cesta, která spojovala rakouské oblasti s českými zeměmi. Ve středověku už zdejší viniční trať fungovala cíleně pro pěstování révy a tato funkce je uchovávána dodnes.
 
Graficke pismenko Na Šobesu dodnes probíhá cílený archeologický výzkum.

Text: historie
29.9. 2015 - © Jan P. Štěpánek dle internet

tianDe Praha

Nejznámější viniční trať České republiky hned s několika nej - nejznámější, nejstarší a snad i nejkrásnější. Vinice na svazích vrchu Šobes se nachází v samotném srdci Národního parku Podyjí, obtáčená výrazným meandrem řeky Dyje. Vinařskou terminologií lze Šobes přiřadit k moravské vinařské oblasti, …
turistické - © Jan P. Štěpánek
© Copyright 1995-2019 Hrady.cz (Jiří Čížek), ISSN 1803-0076
, RSS, Vaše oblíbená místa,
Zavřít reklamu